Hejsan alla mina bananer som läser denna blogg. Just nu är jag på lite dåligt humör för har slut på kakor och jag behöver det!! Börjar få abstinens och mår jävligt dåligt. Men men så fort jag slutar jobbet ska jag ut på jakt efter goda kakor.. Annars måste jag baka själv för godare kakor än mina hemmagjorda finns det inte =) Vi hörs och ses puss o kram kära banan!!!!

Hejsan alla mina bananer =) Dagen började fint med en bulle och varm choklad till frukost =) Bättre än det kan man inte önska sig haha =) =) Nej nu är det så att jag vill hitta något nytt. Nån ny kaka eller bulle som jag ännu inte har provat vilket blir svårt för har provat det mesta så kom gärna med förslag om ni har några och BÄST FÖR ER ATT DET ÄR BRA!!!!! ANNARS SÅ!!! Nej då nu ska jag inte vara elak. är det inga bra förslag ja då ser jag till att ni aldrig mer äter bulle.. Puss o kram så länge mina bananer

Hejsan mina kära bananer. Det har nog blivit några mindre bananer som läser denna blogg då jag inte har skrivit på lääääääääääängeeeee.. Har inte haft tid vet ni, har varit för upptagen med att bak och äta =) Och nu när jag har börjat träna så kan jag äta mycket meeeeeeeeeeeeeeeeeer!!! Fast det ska nog va tvärtom men inte för mig!! Mohahaha.. Jag ska se till och uppdatera bloggen så mycket jag kan med massa recept på kakor och bullar och massa annat gott =) Börjar redan nu med det första receptet =) NI MÅSTE BAKA OCH ÄTA OCH GILLA DET!!! Puss o kram så länge mina kära bananer =)




Choklad cupcakes:

Ingredienser

33 stekologiska ägg
2.52.5 dlströsocker
11 tskvaniljsocker
5050 gsmör
11 dlgräddfil
22 mskkallt kaffe
3.53.5 dlvetemjöl
22 tskbakpulver
44 mskkakao av god kvalitet
11 stnypa salt
100100 gmörk kvalitetschoklad 70 %
Chocolate frosting:
6060 gmjukt smör
55 dlflorsocker
11 tskvaniljsocker
0.50.5 dlkakao av god kvalitet
100100 gphiadelphiaost
11 mskvarmt kaffe
Strössel eller blommor till garnering

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.

3. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.

4. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

5. Hacka den mörka chokladen grovt och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten).

6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.

7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.

8. Chocolate frosting:

9. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.

10. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor

Hejsan mina kära bananer förlåt för att jag inte har skrivit i bloggen men jag fick operera mig så ha inte kunnat blogga men nu mår jag mycket bättre och jag vet inte om det är för att jag har vilat eller om det är för att jag ätit så mycket kakor, jag säger kakor :) Men nu så hoppas jag att ni fortsätter följa denna spännande blogg och jag ska försöka skriva så ofta jag kan. Ät kakor och massa bullar så hörs vi senare puss o kram mina kära bananer

Tjenare mina bananer. Nu ska ni få höra en sak här. Jag har försökt ringa rix fm några dagar nu men antingen så är det upptaget eller så svarar dom inte. Hur mycket jag än ringer så kommer jag aldrig fram. Självklart ringer jag för att be dom spela en låt men det jag egentligen tänker på är att prata om kakor och kolla om dom på rixfm oxå gillar kakor lika mycket som mig för annars så vill jag inte ens lyssna på deras radio kanal och jag vill höra vad deras favorit kaka är men nej nej dom svarar inte så har skicka några aega mail så får jag hoppas att dom svarar på dom så jag får veta. Behöver veta vad dom gillar för kakor!!!!! Vi hörs och ses mina kära bananer puss o kram

Tjenare mina kära bananer därute som plågas av min blogg men fortsätter läsa för alla recept jag lägger upp. När man äter kvällsfika så brukar man ju äta mackor och dricka te kanske men skippa mackorna och gå direkt på kakorna och ta te eller kaffe vid sidan om :) Då blir kvällen mycket bättre på direkten ;) Trust me I know hehe :) Iallafall så jag gör men ni kan ju höra av er till mig o säga hur ni gör :) Vi hörs o synes puss o kram alla små bananer

Tjenare mina kära bananer nu ska ni få höra här :) Jag tog med mig donuts och choklad till tjejen igår så det vart att jag tog med mig det o åt inte upp dom själv så det väl bra :) idag har jag fått i mig kakor så jag e väldigt nöjd och glad för jag har fått mitt :) Tar mer snart.. Puss o kram tillsvidare mina kära bananer:) ps. Hit med alla era bra recept vill prova på nytt :)

Slutar jobbet snart mina kära bananer. Då blire sköönt :) Drar till flickvännen o kanske drar med mig kakor dit men får se om jag tar med mig eller käkar upp dom själv mohahaha =) Nej då har fått i mig tillräckligt mycket kakor så jag klarar mig ett tag till men kanske behöver under natten om jag vaknar av att jag behöver kakor och bullar har väl hänt ett par gånger och det värsta är när jag inte har nå kakor kvar då blire knaaaaaaas. Puss o kram mina kära bananer får hoppas att jag inte får abstinens :)

Hejsan alla bananer det börjar bli knas nu fan, har fått huvudvärk som fan. E trött dessutom så ska dra i mig några kakor så jag får i mig lite socker o blir piggare o förhoppningsvis försvinner huvudvärken oxå det tror jag nog =) Kaka kaka kaka bullar bullar bullar det e fan allt jag tänker på hahahaha :D :D fett dunder jag svär visst? Aja puss o kram långbanan mina bananer tills vidare

Tjenare alla mina små bananer jag har kommit på ännu en bra idé :) Det är ju många nuförtiden som snusar däribland jag men alla snus smakar ju inte så gott så tänkte att om man vill ha en snus som smakar gott så borde man göra snus som smakar som chokladkakor =) Fatta vadd gott när det börjar rinna och det smakar choklad. Dunder ju. Smarta idéer jag får ibland fan. blir så när man älskar kakor lika mycket som jag gör. Kanske e lite creepy men ähh vad ska man göra? Kakor e det bästa så punkt slut. Så mina kära bananer om ni har egna idéer så är det bara att säga till så ska jag försöka fixa det så får vi se :) puss o kram mina kära bananer =)

Tjenixen bananer =) Hoppas receptet var bra och att ni får mycket nytta av den =) Ni får gärna tipsa mig om recept som jag kan lägga upp så blir jag en glad banan. Har fått en ny idé idag. Man borde göra en film om kakor =) Den kan handla om kakor som försöker överleve kampen mot människor så att dom inte blir uppätna o sen i slutet av filmen när dom e nära på att klara sig så ska jag komma o äta upp varenda en mohahahaha =) Puss o kram långbanan mina kära bananer.

Hejsan alla bananer. Jag har fått höra att om man älskar kakor så e man bög men då e jag väl megabög fast har dock flickvän så e inte bög på det sättet^^ hon tycker oxå om kakor så det e det viktigaste :D Iallafall jag tänkte lägga upp ett recept här åt er så ni får baka och njuta =) Puss på er mina kära bananer

Ingredienser:

Kaka:

• 150 g smör
• 1 st apelsin
• 3 st ägg
• 3 dl strösocker
• 1 tsk bakpulver
• 75 g mörk blockchoklad (70%)
• 3,5 dl vetemjöl

Glasyr:

• 125 g mörk blockchoklad (70%)
• 50 g syltade apelsinskal

Gör så här:

Smält smöret och låt det svalna.

Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter. Sätt på ugnen på 175°C.

Tvätta apelsinen noga och torka av. Riv sedan av det yttersta orangea skalet med ett rivjärn (var noga med att inte riva för djupt så att du får med något vitt för det ger sämre smak). 

Vispa ägg och socker till en ljusgul smet, använd gärna elvisp som du kan använda genom hela receptet. Tillsätt bakpulvret och det rivna apelsinskalet och blanda till en jämn smet.

 Hacka chokladen.

 Blanda ner chokladen och vetemjölet. Blanda ner det smälta smöret (kör försiktigt på lägsta hastigheten på elvispen). Blanda snabbt ihop allt till en jämn smet.

 Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 175°C i 40-45 minuter tills den släpper kanten, prova gärna med en sticka.

 Låt kakan svalna en stund, minst 10 minuter. Tag av den löstagbara kanten och lossa kakan från bottnen och flytta kakan till ett serveringsfat. Gör sedan glasyren (det spelar ingen roll om kakan är lite varm, ljummen eller rumstempererad).

Smält blockchokladen till glasyren i vattenbad eller i mikro.

 Bred på chokladen ovanpå och runtom kakan. Strö över syltade apelsinskal. Låt stå och kallna och stelna i rumstemperatur.

Shulululu mina kära bananer =) Den här dagen och gårdagen började väldigt bra :) Så fort jag gick upp från sängen så fick jag i mig kakor och choklad hehehe väldigt bra frukost =) Åt vanlig frukost oxå men kakorna va godare :) Man vart pigg direkt ju så om ni e trötta så är det bara att äta kakoooor :D Jag har kommit på en ny bra idé =) Man borde göra en isglass av kakor =) Finns ju mjukglass med kakor men isglass är mycket bättre =) Funkar så länge man sitter inomhus o värmer sig ananrs blire lite kalt vid den här årstiden men e man ute så är det bara att äta varma bullar eller bybakade kakor och varm choklad eller kaffe =) Så till alla er bananer där ute bry er inte om kalorier och kolhydrater är kakaor bara fyfan o sluta babbla :D Puss o kram kära bananer

Kära bananer som ni ser så är bloggen lite ändrad och mer kak fag aktigt och det e ju bra :D Allt det tack vare Emilia som e så duktig hehe :D Hon fixade upp min blogg och ni kan kolla in hennes blogg på www.enbartemilia.blogg.se :D Så nu kommer det bli mycket roligare o se nya recept och nya kakor hihi så puss på er alla och ät mycket kakor nu denna lördagskväll puss o kram mina kära bananer :D

Hejsan Kära bananer.. Det va inte länge sen jag uppdaterade bloggen var för typ mågra minuter sen men nu mina kära bananer så ska ni få något efterlängtat så därför uppdaterar jag så tidigt =) Ni ska få ett recept och vad är en konstig blogg om kakor utan recept och det är inte mindre än Kladdkaka =) Så puss o kram mina kära bananer och jag hoppas ni bakar detta och ni kan gärna dela med er hihi :)

Ingredienser:

• 100 g smör
  • eller margarin
• 2 st ägg
• 2,5 dl strösocker
• 1 msk vaniljsocker
• 3 msk kakao
• 2 dl vetemjöl

Utrustning du behöver:

• 1 st form med löstagbar kant / springform eller annan form som tål ugn

Utrustning som är bra att ha:

• elvisp

Gör så här:

Sätt på ugnen på 175°C.

Smält försiktigt smöret (eller margarinet) i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron. Det kan vara bra att dela smöret i mindre bitar innan så går det fortare. I mikron kan ca 400 W vara lämplig effekt för att det inte ska skvätta smör.

Låt sedan det smälta smöret stå framme och svalna.

Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.

Tillsätt vaniljsocker och kakao och vispa med lägsta hastigheten på elvispen.

Tillsätt mjölet. Tillsätt sist det smälta smöret. Vispa försiktigt till en jämn smet och häll smeten i en rund form som man kan smöra och bröa om man vill.

Grädda i 175°C i ca 20 minuter i mitten av ugnen. Om man vill ha en kladdigare kladdkaka så tar man kortare tid i ugnen.

När kladdkakan är färdiggräddad låter man den svalna och stå kallt tills den ska serveras.